Tutti Frutti

ein Nudelgericht, wie wir es lieben

Den Schweinebauch in Streifen schneiden , in einer großen Pfanne dünsten (nicht braten) bis er gar ist.
Die Champignons halbieren , hinzugeben. Zwiebelwürfel, Mais , Paprikawürfel hinzugeben. Dünsten bis die Paprika weich sind, sie sollten aber noch Biss haben.
Ketchup, Schaschliksoße , die Gewürze hinzugeben. Bei niedriger Temperatur dünsten lassen.

In der Zwischenzeit 2 Portionen Zopfnudeln al dente kochen , anschließend mit in die Pfanne geben. Alles untereinander verrühren , mit den Gewürzen nochmals abschmecken.

Zutaten

4Scheibe/n	Schweinebauch ohne Knochen
2Dose/n	Champignons, ganze
2	Zwiebel(n), gewürfelt
½Dose	Mais, (285g Abtropfgewicht)
3	Paprikaschote(n), bunte, gewürfelt
3EL	Tomatenketchup
3EL	Sauce, (Schaschliksauce)
1Zehe/n	Knoblauch, gehackt
	Salz und Pfeffer
	Paprikapulver, edelsüß
	Chilipulver
2Port.	Nudeln, (Zopfnudeln)

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