kalorienarm
Den Kürbis schälen , halbieren. Das Innere mit den Kernen auskratzen , das Fruchtfleisch in kleine Würfel scheiden. Mit 250 ml Wasser oder nach Belieben auch etwas mehr in einen Topf geben , kochen, bis der Kürbis weich ist. Mit gekörnter Brühe abschmecken.
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