Andy`s Rotweinkuchen
Rezept für Andy`s Rotweinkuchen
Butter mit Zucker schaumig rühren , die Eigelbe , Vanillezucker zugeben. Anschließend das Mehl, Rotwein, Kakao, Schokostreusel , Rum dazugeben , alles gut durchrühren.
Den Eischnee unterheben , alles in eine gut ausgefettete Gugelhupfform geben.
Den Kuchen bei 180° 1 St,e backen.
Zutaten
4 | Ei(er) |
1Prise | Salz |
200g | Butter |
200g | Zucker |
1Pkt. | Vanillezucker |
1Pkt. | Backpulver |
250g | Mehl |
125ml | Wein, rot |
1TL | Kakaopulver |
2EL | Rum |
100g | Schokostreusel |