Grillgemüse

preiswert, schnell und lecker

Das Gemüse klein schneiden (nicht zu klein), mit den Gewürzen, Kräutern , Soßen in einer Schüssel vermischen , eine halbe St,e marinieren. Danach in einer Schale oder Grillpfanne ca. 10 Minuten grillen.

Man kann toll variieren, zum Beispiel mit den Kräutern (glatte Petersilie passt sehr gut) oder auch noch Kartoffeln dazu, dann ist es sättigender. Freunde essen das gern einfach mit einem Stück Brot.

Zutaten

3	Paprikaschote(n), rot, gelb, grün
2	Tomate(n)
2	Zwiebel(n)
1	Zucchini
1EL	Sojasauce
1Spritzer	Tabasco
viel	Salz und Pfeffer
1EL	Gewürzmischung (Grillgewürz)
1Bund	Kräuter nach Wahl, frische
1Schuss	Olivenöl

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