Schneller, leckerer Makkaroniauflauf
Mit Hackfleisch und Crème fraîche
Zwiebel würfeln, mit dem Hackfleisch vermischen , mit Salz , Pfeffer würzen. In etwas Öl anbraten, Petersilie hinzufügen. Auf die Nudeln geben. Crème fraîche darüber verteilen , mit dem geriebenen Käse bestreut überbacken, bis der Käse schön verlaufen , knusprig ist.
Tipp:
Wer mag, kann auch ein wenig Spinat (TK) in den Auflauf geben, lecker!
Zutaten
500g | Nudeln (Makkaroni) |
500g | Hackfleisch |
Öl | |
1 | Zwiebel(n) |
Petersilie | |
500ml | Wasser |
Salz und Pfeffer | |
1Becher | Crème fraîche |
200g | Käse, gerieben |