HomeLeckere Nudeln mit Gorgonzola - Spinat und Hähnchenfilet
preiswert, schnell, schmeckt toll
Knoblauch in Stücke schneiden. Die Sahne mit der Gemüsebrühe verrühren , in eine beschichtete Pfanne geben, den Spinat hinzufügen , bei kleiner Hitze langsam erwärmen , auftauen, Knoblauch , geraspelten Parmesan ebenfalls hinzufügen. Hähnchenfleisch erst ganz zum Schluss mitgaren lassen, damit es nicht knochenhart schmeckt. Nudeln zum Schluss unterheben.
Tipp:
Wer mag kann auch Blattspinat nehmen , ein Stück Gorgonzola hinzufügen.
Zutaten
| 2Pck. | Spinat (Gorgonzola-) |
| 3Becher | Sahne |
| 30g | Gemüsebrühe |
| 3Zehe/n | Knoblauch |
| 400g | Nudeln, beliebige Sorte |
| 200g | Hähnchenfilet |
| Parmesan, gerieben |
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