Haferflocken - Rosinen - Plätzchen
Diese Plätzchen mögen Erwachsene und Kinder sehr gerne! Auch ohne Rosinen mega - lecker!
Aus dem Teig walnussgroße Kugeln formen. Diese Kugeln auf dem mit Backpapier ausgelegten Backblech ein ganz klein wenig flach drücken.
Bei 150°C Umluft ca. 10-12 Minuten backen.
Tipp:
Diese Plätzchen können auch ohne Rosinen gebacken werden.
Auch als Weihnachtsplätzchen sind sie sehr lecker.
Zutaten
250g | Butter |
120g | Zucker, evtl. Rohrzucker |
1 | Vanilleschote(n), ausgekratztes Mark, oder 2 Pck. Vanillezucker |
250g | Mehl |
1Prise | Salz |
1TL | Backpulver |
175g | Haferflocken, kernige, oder Vollkornhaferflocken |
50g | Rosinen |