Paprika - Sahne - Hähnchen
Rezept für Paprika - Sahne - Hähnchen
Paprika , Zwiebeln klein schneiden.
Fett in einer Pfanne heiß werden lassen , das Fleisch mit der Marinade darin anbraten, dann das Fleisch wieder aus der Pfanne nehmen. Evtl. noch etwas Margarine in die Pfanne geben , das Gemüse anbraten. Das Fleisch wieder dazu geben , mit der Sahne aufgießen (man kann auch nur einen Becher Sahne nehmen , den Rest durch Milch ersetzen). Die Sauce etwas einkochen lassen , alles nochmal mit Paprika, Sojasauce , Honig abschmecken.
Zutaten
3Port. | Hähnchenbrustfilet |
3 | Paprikaschote(n), rot, grün und gelb |
4 | Zwiebel(n) |
3EL | Sojasauce |
1EL | Paprikapulver, edelsüß |
1Prise | Paprikapulver, scharf |
Salz und Pfeffer | |
2Becher | Sahne |
Honig | |
etwas | Margarine |