Schafskäse mal ganz anders

Mit Knoblauch

Den Käse in 0,5-1-cm-kleine Stücke schneiden. Alles andere so klein wie möglich schneiden oder klein hacken. Darüber Olivenöl gießen. Am besten schmeckt es, wenn es mindesten 1-2 St,en im Kühlschrank gestanden hat. Es muss nicht unbedingt mit Gabel gegessen werden. Mann reißt ein wenig Fladenbrot an , nimmt sich damit den fertigen Salat vom Teller.

Zutaten

3	Pilze
2	Gurke(n)
1Knolle/n	Knoblauch
2	Peperoni
1	Zwiebel(n)
3	Paprikaschote(n)
20	Oliven
1gr. Fl.	Olivenöl
300g	Schafskäse
	Schnittlauch und Petersilie
3	Fladenbrot

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