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Jägertopf

Rezept für Jägertopf

Das Hackfleisch , die Zwiebeln in heißem Fett anbraten, mit Pfeffer, Paprikapulver , Salz würzen. Paprika , Tomaten zugeben , mit Oregano würzen.

Die rohen Spätzle dazugeben , mit Brühe übergießen.

Deckel auf den Topf geben , kochen lassen, bis die Spätzle gar sind. Kochplatte nicht zu hoch stellen, da sonst das Hackfleisch anbrennt.

Zubereitung ist auch im Schnellkochtopf möglich. Die Garzeit ist da wie folgt. Bei Sichtbarwerden des unteren Ringes den Herd auf 2 -3 zurückschalten. Nach 10 Minuten ist der Eintopf fertig.

Zutaten

300gHackfleisch
1Zwiebel(n), klein geschnitten
1Paprikaschote(n), in Streifen geschnitten
500gTomate(n), aus der Dose
250gSpätzle (Trockenware)
½LiterBrühe
Salz und Pfeffer
Fett, bzw. Öl
Paprikapulver
Oregano

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