Gemüsereis

Rezept für Gemüsereis

Zwiebeln klein hacken , mit Öl glasig werden lassen. Wasser für den Reis beigeben. Salzen , Reis reingeben. 1/4 Suppenwürfel dazugeben. Reis fertig kochen. In einer Pfanne klein geschnittenen Lauch , Karotten andünsten, bis Karotten durch sind. Etwas Wasser aufgießen , Suppenwürfel dazugeben. Wasser verdunsten lassen. Gemüse über den Reis geben. Fertig!

Zutaten

2	Karotte(n)
1Stange/n	Lauch
1Würfel	Suppe
	Öl
2Tasse/n	Reis
1kleine	Zwiebel(n)

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