Spaghetti mit Champignon - Käse - Soße

Rezept für Spaghetti mit Champignon - Käse - Soße

Nudeln im Salzwasser in 8-10 Minuten bissfest garen. Inzwischen Zwiebel , Knoblauch schälen , fein hacken. Die Champignons putzen, in dünne Scheiben schneiden, den Schinken würfeln. Die Champignonscheiben, Zwiebel-, Knoblauch- , Schinkenwürfel in Öl andünsten. Den Schmelzkäse unter Rühren hinzufügen , erwärmen. Die Nudeln abgießen, gut abtropfen lassen, mit der Champignon-Käse-Soße mischen , sofort servieren.

Zutaten

200g	Nudeln (Spaghetti)
1	Zwiebel(n)
2	Knoblauch
100g	Schinken, gekocht
2EL	Olivenöl
200g	Schmelzkäse, möglichst flüssig
	Salz
	Champignons

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