Erdbeeren in Champagner - Gelee

Rezept für Erdbeeren in Champagner - Gelee

Erdbeeren waschen , vierteln, gleichmäßig in die Gläser verteilen , kalt stellen. Hol,erlikör erwärmen, mit Zucker etwas einkochen , eingeweichte Gelatine darin auflösen. Etwas abkühlen lassen, kalten Champagner eingießen , Flüssigkeit langsam in die Gläser füllen. Ungefähr fünf St,en kalt stellen , mit frischer Minze garnieren.

Zutaten

500g	Erdbeeren
140ml	Likör (Holunderlikör)
3EL	Zucker
5Blatt	Gelatine
425ml	Champagner, gekühlter
	Minze, frische

mehr...

Empfehlung

hosting by canary1.net | canaryad.net