Deprecated: mysql_connect(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in /srv/www/rezeptewerk.com/common.inc on line 8 Rhabarber - Aprikosen - Marmelade

Rhabarber - Aprikosen - Marmelade

Rezept für Rhabarber - Aprikosen - Marmelade

Aprikosen waschen , in Wasser zugedeckt über Nacht einweichen. In kleine Stücke schneiden. Rhabarber waschen, nach Bedarf abziehen, in kleine Stücke schneiden , auf 750 g abwiegen. Mit den Aprikosen, dem Einweichwasser , Gelierzucker vermischen. Unter Rühren zum Kochen bringen, 4 Minuten sprudelnd kochen lassen, in Gläser füllen , diese sofort verschließen.

Zutaten

125gAprikose(n), getrocknet
250mlWasser
750gRhabarber
1kgGelierzucker

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