Deprecated: mysql_connect(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in /srv/www/rezeptewerk.com/common.inc on line 8 Eingelegte Schnitzel

Eingelegte Schnitzel

Rezept für Eingelegte Schnitzel

Schnitzel in Mehl, Ei , Semmelbrösel panieren , braten wie gewohnt.
Räucherbauch , Zwiebeln klein schneiden , braten. Süße , saure Sahne mit Tomatenketchup abschmecken.
Die Schnitzel in eine Auflaufform geben, mit der Masse übergießen , 1 Tag stehen lassen.
Bei 200 Grad eine St,e in den Backofen geben.

Zutaten

4Schweineschnitzel
½kgRäucherbauch
½kgZwiebel(n)
2Bechersüße Sahne
1Bechersaure Sahne
Tomatenketchup
Semmelbrösel
1Ei(er)
etwasMehl

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