Schoko - Walnuss Muffins
Rezept für Schoko - Walnuss Muffins
Butter mit der Schokolade im Wasserbad schmelzen , ein eine Schüssel umfüllen.
Den Zucker in die Schokoladenbutter einrühren, die Aromen , die Eier einzeln unterrühren.
Mehl , Kakao mischen , unter die Buttercreme rühren. Die Walnüsse vorsichtig unterheben.
Den Teig in die Förmchen füllen , im Backofen ca 30-35 Minuten goldbraun backen.
Zutaten
170g | Butter, weich |
140g | Schokolade, Vollmilch |
200g | Zucker |
50g | Zucker, brauner |
4 | Ei(er) |
½Flasche | Buttervanille-Aroma |
etwas | Bittermandelöl |
110g | Mehl |
1EL | Kakaopulver, ungesüßt |
120g | Walnüsse |