Rote Winterrohkost
Rezept für Rote Winterrohkost
Öl, Zitronensaft, Sahne, Senf sowie die feingewürfelten Zwiebeln miteinander verrühren , mit Salz , Pfeffer abschmecken.
Alle Zutaten vorsichtig miteinander vermischen, die Salatsauce unterziehen , die Rohkost mit der Petersilie bestreuen.
Zutaten
500g | Rotkohl |
1kleine | Rote Bete |
2Stück | Karotte(n) |
5EL | Olivenöl |
2EL | Zitronensaft |
4TL | Sahne |
1TL | Senf |
1 | Zwiebel(n) |
Salz | |
Pfeffer | |
Petersilie, gehackt |