Schnelle Pfirsichteilchen
Rezept für Schnelle Pfirsichteilchen
Blätterteig antauen lassen, in 16 Dreiecke schneiden , diese auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen.
Pfirsichhälften abtropfen lassen, teilen , fächerartig einschneiden. Marzipanrohmasse verkneten , 16 Kugeln formen.
Diese auf die Mitte des Blätterteigdreiecks legen , flach drücken. Pfirsichfächer darauf legen.
Teig , Pfirsich mit zerlassener Butter bestreichen , in den Ofen schieben.
Im Backofen ca. 13 Min. backen.
Aprikosenkonfitüre aufkochen , die Teilchen damit bestreichen.
Zutaten
4Platte/n | Blätterteig (TK) |
1gr. Dose/n | Pfirsiche |
50g | Marzipan (Rohmasse) |
4EL | Butter, zerlassen |
100g | Aprikosenkonfitüre |