Chinesischer Nudelsalat
Rezept für Chinesischer Nudelsalat
Den Kochschinken , den Lauch in kleine Stücke schneiden. Diese unter die Nudeln geben. Sojasauce , Öl dazugeben , mit Chinagewürz abschmecken. Ich persönlich habe immer etwas Probleme mit dem Lauch, deshalb dünste ich den Lauch , den Schinken kurz in einer beschichteten Pfanne an.
Zutaten
250g | Nudeln (Woknudeln) |
250g | Schinken (Kochschinken) |
4EL | Sojasauce |
4EL | Öl (Raps- o. Olivenöl) |
1Stange/n | Lauch |
2EL | Gewürzmischung (Chinagewürz) |