HomeMousse au Chocolate Kuchen mit Kirschen
Rezept für Mousse au Chocolate Kuchen mit Kirschen
Der Boden wird im vorgeheizten Backofen bei 170°C ca. 1 St,e lang gebacken.
Den gebackenen Boden mit Kirschwasser tränken (wenn man will, muss man aber nicht unbedingt) , anschließend abkühlen lassen.
Das Cremepulver mit 0,5 l Sahne steif schlagen. Einen Tortenring um den Boden legen , die Mousse au Chocolat darauf streichen. In den Kühlschrank stellen , gut durchkühlen lassen.
Kurz vor dem Verzehr 0,25 l Sahne mit Vanillezucker , Sahnesteif schlagen , auf die Mousse streichen.
Den Tortenring abnehmen , nach Belieben (z.B. mit Kakaopulver) verzieren.
Zutaten
| 140g | Butter |
| 140g | Mehl |
| 140g | Zucker |
| 3 | Ei(er) |
| 1Pck. | Vanillezucker |
| 1TL | Backpulver |
| 140g | Schokostreusel |
| 1Glas | Schattenmorellen |
| 500ml | Sahne |
| 2Pck. | Cremepulver (Mousse au Chocolate) |
| 250ml | Sahne |
| 1Pck. | Vanillezucker |
| 1Pck. | Sahnesteif |
| n. B. | Kirschwasser |
| Fett für die Form |
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