Hackfleisch - Kartoffel - Möhren - Eintopf

Rezept für Hackfleisch - Kartoffel - Möhren - Eintopf

Das Hackfleisch , die in Würfel geschnittenen Zwiebeln leicht anbraten. Die Möhren , die Kartoffeln schälen, in kleine Würfel schneiden , dazugeben. Mit der Brühe aufgießen , 45 Minuten köcheln lassen.

Mit Salz , Pfeffer abschmecken , mit gehackter Petersilie bestreut servieren.

Zutaten

300g	Hackfleisch
2	Zwiebel(n)
600g	Möhre(n)
600g	Kartoffeln
	Salz und Pfeffer
	Petersilie
750ml	Brühe

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