Schlemmerröllchen auf Toast
schneller Happen zur Vorspeise oder für den kleinen Hunger.
Den Schinken auf ein Brettchen legen. Dann einfach Käse, Salami, Bacon , Paprikastreifen eng an eine Seite der großen Schinkenscheibe übereinander legen (lässt sich dann besser einrollen). Die Kräuter dazugeben , den Schinken einrollen. Mit Rouladenspießen bzw. Zahnstochern die Röllchen zustecken.
Den Rest der Paprikapaprikastreifen mit den Cherrytomaten in einer Pfanne bei leichter Hitze mit etwas erhitztem Öl anraten. Dann die Röllchen in die Pfanne geben , bei leichter Hitze von allen Seiten so lange anbraten, bis sie schön braun sind.
Kurz vor Ende das Toastbrot im Toaster rösten , mit Butter beschmieren. Sobald die Butter geschmolzen ist, jeweils mit ein wenig von den Kräutern bestreuen.
Dann die fertigen Schinkenrollen jeweils auf die Toastscheiben legen. Mit dem Rest der Paprikastreifen , den Cherrytomaten bedecken , sofort servieren.
Zutaten
1 | Paprikaschote(n), rote |
1 | Zwiebel(n), rot |
4Scheiben | Schinken (große Scheiben je ca. 23 cm x 15 cm) |
4Scheiben | Käse, geräucherter |
4Scheiben | Salami, französische |
4Scheiben | Bacon |
4Scheiben | Toastbrot (Big Sandwich - Toast) |
0,6g | Butter |
n. B. | Thymian |
8 | Cherrytomate(n) |
n. B. | Basilikum |
n. B. | Kräuterling(e) (Frühlingskräuter) |