Kräuterbutter

die schnelle Variante

Kräuter mit der Butter vermengen. Danach etwas Salz (ca. 1/2 Teelöffel) darüber streuen , gepresste oder fein gehackte Knoblauchzehen hinzufügen , alles gut miteinander vermischen.

Soll es besonders gründlich sein, mit der Hand kneten ,/oder wirklich weiche Butter nehmen.

Mindestens eine St,e kalt stellen. Nicht viel Aufwand, aber trotzdem ein Renner auf jeder Grillparty. Tiefkühlkräuter sind besser als ihr Ruf. Kurz auf dem Grill erwärmtes Fladenbrot oder Baguette dazu!

Zutaten

250g	Butter, weiche
1Paket	Kräuter, TK
2Zehe/n	Knoblauch
	Salz

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