Lachsfilet mit Erdbeeren
Rezept für Lachsfilet mit Erdbeeren
Zwiebeln klein schneiden , in der gleichen Pfanne dünsten, mit Sahne aufgießen , etwas einkochen lassen, mit Salz , Pfeffer würzen.
Erdbeeren ganz klein schneiden , mit dem Lachs zusammen in der Soße erwärmen. Eventuell mit etwas Limonensaft abschmecken.
Zutaten
4Scheiben | Lachsfilet |
2 | Zwiebel(n) |
2Becher | Sahne |
250g | Erdbeeren, geputzt |
Salz und Pfeffer | |
1 | Limone(n) |
Fett, zum Anbraten |