Fischfilet mit Bärlauch
Rezept für Fischfilet mit Bärlauch
Bärlauch, Oliven, getrocknete Tomaten, Butter , Semmelbrösel zu einer Paste vermengen. Diese mit Salz , Pfeffer abschmecken.
Fischfilets salzen, pfeffern, mit Zitronensaft beträufeln , mit der Bärlauchpaste dick bestreichen.
Auf mittleren Schiene im vorgeheizten Backofen bei 200 Grad in ca. 20 Minuten gar werden lassen.
Zutaten
2 | Fischfilet, küchenfertig |
4EL | Semmelbrösel |
2EL | Butter |
½Bund | Bärlauch |
6 | Oliven, schwarze |
4 | Tomate(n), getrocknete (im Öl eingelegte) |
etwas | Zitronensaft |
etwas | Salz |
etwas | Pfeffer |