Blote billetjes in het gras
flämisches Rezept, übersetzt heißt das Gericht: nackte Hintern im Gras
Würstchen in Butter braten.
Weiße Bohnen abgießen , durchspülen. Kartoffeln , grüne Bohnen stampfen, Butter , etwas Milch einrühren. Mit Salz, Pfeffer , etwas von dem Wurst-Bratsatz abschmecken. Die weißen Bohnen vorsichtig unterrühren.
Würstchen auf das Gericht legen , servieren.
Dies ist ein deftiges flämisches Gericht, lecker , schnell zubereitet. Die Übersetzung bedeutet: Nackte Popos im Gras, wobei die weißen Bohnenkerne die Popo-Rolle einnehmen.
Zutaten
1kg | Kartoffeln, mehlig kochend |
500g | Bohnen, grüne (Schneidebohnen, frisch oder TK) |
1Paket | Bratwürste (Nürnberger) oder frische Bratwurst |
Butter | |
Salz und Pfeffer | |
1gr. Dose/n | Bohnen, weiße (350 g) |
etwas | Milch |