HomeCatherines Schokoladenkuchen
der leckerste Schokoladenkuchen der Welt
Der Kuchen sollte in der Mitte noch cremig, dickflüssig sein, am Rand jedoch schon gut durch. Am besten man sticht mit einem Zahnstocher in den Kuchen, um zu schauen, ob er schon fertig ist. Aber es ist trotzdem schwer, den richtigen Zeitpunkt zu erwischen. Doch keine Panik: War der Kuchen ein wenig zu lange drin, sodass die Mitte ganz durch ist, schmeckt der Kuchen immer noch total lecker!
Tipp: Man kann auch anstatt Vollmilchschokolade Zartbitterschokolade hernehmen. Dadurch verliert der Kuchen ein wenig an Süße , bekommt einen edleren Geschmack.
