Spaghetti mit Spinat

Rezept für Spaghetti mit Spinat

Die Spaghetti nach Packungsanweisung bissfest kochen.

Die Zwiebel , den Knoblauch schälen, klein schneiden , in heißem Olivenöl anschwitzen. Die Hühnerbrühe zufügen, etwas Wasser dazu geben , einreduzieren lassen. Mit Salz , Pfeffer würzen. Den Spinat noch gefroren zufügen , erhitzen. Die fertigen Hühnerbruststreifen dazugeben, alles aufkochen lassen , vom Herd nehmen. Die saure Sahne nach Belieben dazu geben. Mit den fertigen Spaghetti auf Tellern anrichten , servieren.

Zutaten

1EL	Olivenöl
1	Zwiebel(n)
1Zehe/n	Knoblauch
1TL	Hühnerbrühe, instant
g	Salz und Pfeffer
250g	Spinat
1Pck.	Hühnerbrust, in Streifen geschnitten, fertig gebratene aus der Kühltheke
1EL	saure Sahne
500g	Spaghetti Nr. 13 (Barvette)

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