HomeCognacpflaumen
Rezept für Cognacpflaumen
Cognac, Zucker , Nelken vermischen. Die Pflaumen in ein großes Einmach- oder Bowleglas, das fest verschlossen werden kann, geben. Den Cognac darüber gießen , die Zimtstange dazugeben.
Nach ca. einer Woche kann geschlürft werden:
Jeder Gast bekommt eine Pflaume in sein Gläschen, danach wird das Glas mit dem Likör aufgefüllt.
Das Rezept habe ich von meiner Oma, war wohl in den sechziger Jahren der Knüller.
