Obstboden á la Andi
Rezept für Obstboden á la Andi
Die Eier einrühren, dann das mit dem Backpulver vermischten Mehl , der Prise Salz zu einem geschmeidigen Teig rühren.
Zum Schluss noch das Mineralwasser unterrühren.
Den Teig in eine Obstkuchenform geben , 15-20 Min. bei 180° (bei Umluft) goldbraun backen.
Zutaten
100g | Butter |
120g | Zucker |
160g | Mehl |
2Pck. | Vanillinzucker |
1Prise | Salz |
1TL, gehäuft | Backpulver, ( gut gehäuft ) |
25ml | Mineralwasser |
2 | Ei(er) |