HomeCurryschnitzel aus dem Ofen
Rezept für Curryschnitzel aus dem Ofen
Zwiebeln , Schinken in Würfel schneiden. Die Champignons in Scheiben schneiden. Alles mit den Schnitzeln in eine Auflaufform schichten.
Die Crème fraîche mit der Sahne verrühren, über die Zutaten in der Form gießen , alles 1 Tag im Kühlschrank ziehen lassen.
Am nächsten Tag mit Alufolie bedeckt bei 200 Grad ca. 1 St,e backen. Danach ohne Alufolie noch weitere 15 Minuten bräunen.
Zutaten
| 1kg | Schweineschnitzel |
| 1Pkt. | Currypulver |
| Salz und Pfeffer | |
| 200ml | Crème fraîche |
| 500ml | Sahne |
| 200g | Kochschinken |
| 1kl. Dose/n | Champignons |
| 1m.-große | Zwiebel(n) |
| Öl |
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