Obstpäckchen
Ein leckeres und schnelles Dessert
Den Ofen auf 240°C vorheizen. Für jede Portion ein großes Stück Alufolie zurecht schneiden , mit Butter leicht einfetten.
Die Äpfel vierteln, entkernen , in Scheiben schneiden (aber nicht schälen!). Die Banane schälen , in Scheiben schneiden. Die Orangen schälen , dabei die weiße Fruchthaut entfernen. Anschließend in Spalten trennen. Die Früchte in eine große Schüssel geben , mit dem Zucker bestreuen. Den Orangenlikör oder -saft zugeben , mit den Mandelblättchen bestreuen. Gut vermengen. Die Früchte gleichmäßig auf die Folienstücke verteilen , dichte, ordentliche Päckchen falten. Die Päckchen auf ein Backblech legen , im Ofen 10 min backen. Auf einen Teller legen, die Päckchen ein wenig öffnen , servieren.
Man kann auch andere Früchte verwenden, wie z.B. entstielte Erdbeeren, Melonen-, Mango- , Papayascheiben, Mandarinenspalten oder Birnenstücke.
Zutaten
2 | Orange(n) |
2 | Äpfel |
2 | Banane(n) |
2EL | Zucker |
2EL | Orangenlikör, oder Orangensaft |
Mandelblättchen | |
Butter |