HomeIcecoffee de Luxe -Torte
ein cremiger Kaffee-Schoko-Traum..
Gelatine im Wasser einweichen.
Frischkäse währenddessen mit Zucker , der Milch cremig schlagen.
Gelatine auflösen, erst mit 1 El der Creme verrühren, dann unter die restliche Creme rühren.
Die Masse in drei gleiche Teile teilen , kurz kalt stellen..
Dann die Zartbitterschokolade , den Kakao unter den ersten, Café Crème Schokolade , Eiskaffeepulver unter den zweiten , den Amaretto unter den dritten Teil der Creme rühren.
Die Sahne steif schlagen , unter die jeweilige Masse heben.
Unter Zartbitterschokoladen-Creme zusätzlich die gehackte Schokolade heben.
Zunächst die dunkle Schokolademasse auf den Boden streichen. Darüber die Cafécreme , obenauf die Amarettomasse streichen.
Zum Garnieren die restliche Café Crème Schokolade schmelzen , über die Torte sprenkeln. Mit einer Gabel durchziehen, sodass eine Art Marmorierung entsteht.
Die Cantucci nach Belieben in Amaretto tränken , auf die Torte legen.
Mindestens 3 St,en im Kühlschrank fest werden lassen.
Nach Belieben noch mit Schokolocken garnieren.
Zutaten
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