Canadian Apple Pie
leckerer Apfelkuchen mit Ahornsirup und Gewürzen
Mehl mit Backpulver einsieben, Haferflocken , Gewürze zugeben , unterrühren.
Den Teig in eine gefettete Pieform streichen.
Die Äpfel schälen, vierteln, entkernen , die r,e Seite längs mehrmals einritzen.
Kranzförmig auf den Teig setzen, ganz leicht eindrücken , mit Mandelblättchen , Butterflocken bestreuen.
Bei 200°C etwa 45-55 min backen.
Zutaten
150g | Butter |
75ml | Ahornsirup |
50g | Rohrzucker |
3 | Ei(er) |
50g | Mehl |
½Pck. | Backpulver |
125g | Haferflocken |
1Msp. | Zimt, Nelken, Kardamom und Muskat |
700g | Äpfel, kleine |
25g | Mandel(n), Blättchen |
25g | Butter, in Flocken |