Limetten - Likör

Rezept für Limetten - Likör

Die Limetten gründlich abwaschen , in Scheiben schneiden. Die Limetten, den weißen Kandis , die Vanilleschote in ein größeres Glasgefäß geben. Darüber den Wodka geben , das Gefäß abdecken. Ca. 4 Wochen kühl lagern. Zwischendurch vorsichtig umrühren.

Nach ca. 4 Wochen die Limetten-Scheiben , die Vanilleschote herausnehmen , den Likör in Glasflaschen füllen.

Eignet sich hervorragend zum Verschenken.
Der Likör hält sich ca. 4-6 Monate.

Zutaten

5	Limette(n)
1	Vanilleschote(n)
250g	Kandiszucker, weißer
0,7Liter	Wodka

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