Aprikosenkissen

Rezept für Aprikosenkissen

Mehl , Backpulver mischen. Quark, Öl, Milch , Zucker nach , nach hinzugeben. Gut kneten. Den Teig zum Quadrat auswellen , in 15-20 kleine Quadrate schneiden.

Für die Füllung die Aprikosen abgießen. Einen Teil des Saftes mit dem Frischkäse verrühren. Nach Belieben Zucker zufügen, kräftig rühren. Die Aprikosen in so viele Teile, wie Quadrate vorhanden sind, schneiden. Einen Teelöffel der Frischkäsemischung in die Mitte von jedem Quadrat geben. Ein Stück Aprikose darauf legen , die Ecken zur Mitte hochklappen , ein wenig zusammendrücken. Bei Ober- , Unterhitze im vorgeheizten Ofen 20 Minuten backen.

Zutaten

250g	Quark
10EL	Öl
10EL	Milch
4EL	Zucker
400g	Mehl
½Pck.	Backpulver
1Dose	Aprikose(n) oder Pfirsiche
½Pck.	Frischkäse
	Zucker

mehr...

Empfehlung

hosting by canary1.net | canaryad.net