Überbackener Gyros

griechischer Gyrosauflauf

Das Fleisch in der Pfanne ohne Fettzugabe gut anbraten. In der Zwischenzeit die Cocktailsoße mit der Sahne mit dem Schneebesen gut mischen.

Wenn das Gyros gut durchgebraten ist, es sollte aber nicht zu kross sein, in eine Auflaufform geben. Die Coktailsahnesoße nun drübergeben. Dann für ca. 15 Minuten bei 180 Grad in den Ofen schieben.

Den Käse drüberstreuen , für weitere 15 - 20 Minuten überbacken. Es sind keine weiteren Gewürze nötig. Dazu schmecken sehr gut Pommes , Kräuter oder Knoblauchbaguette.

Zutaten

2Pkt.	Fleisch (Gyros), TK
1Flasche	Sauce (Coktailsoße)
1Becher	süße Sahne
1Pck.	Käse, gerieben

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