Gemüse - Nudeln
das schnelle Samstagsessen
Butter erhitzen , die Zucchini darin kurz andünsten, mit der Milch , der Sahne ablöschen. Mit Salz , Pfeffer abschmecken, den Käse unterrühren , das Basilikum hinzufügen. Die Nudeln abschütten , darunter mengen.
Tipp: Wer will, kann zu den Zucchini noch eine klein geschnittene, rote Paprikaschoten geben.
Zutaten
300g | Zucchini |
50g | Käse, geriebener |
20g | Butter |
150ml | Milch |
50ml | Sahne |
250g | Nudeln (z.B. Spirelli) |
1TL | Basilikum |