Zwiebelkuchen
Rezept für Zwiebelkuchen
Käse reiben, Zwiebeln , Schinken würfeln, alles auf dem Blätterteig verteilen. Eier, Mondamin, Sahne , Salz vermischen , gleichmäßig auf dem Zwiebelkuchen verteilen. Bei 200° - 225° C, mittlere Schiene, ca. 45 60 Min. backen
Zutaten
1Pck. | Blätterteig, (6 Scheiben) |
2 | Ei(er) |
600g | Käse (Gouda) |
4 | Zwiebel(n) |
2TL | Speisestärke (Mondamin) |
¼Liter | süße Sahne |
½TL | Salz |
8Scheibe/n | Schinken, gekocht |