Hackfleisch - Zucchini - Pfanne mit Salzkartoffeln
Rezept für Hackfleisch - Zucchini - Pfanne mit Salzkartoffeln
Zucchini schälen, halbieren , das Kerngehäuse entfernen. Zucchini waschen , in Würfel schneiden. Hackfleisch anbraten , mit reichlich Grill+Steakgewürz würzen ( es geht auch mit Salz , Pfeffer ). Dann die Zucchiniwürfel dazugeben, kurz mit anbraten , dann das Ganze mit Wasser aufgießen. Gute 20 Minuten köcheln lassen ( je nachdem, wie weich die Zucchini werden sollen, die Kochzeit verlängern ). Mit Soßenbinder nach Wunsch andicken. Bei uns gibt es dazu Salzkartoffeln , einen frischen Kopfsalat.
Zutaten
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