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Bratapfel mit Dominosteinen

Rezept für Bratapfel mit Dominosteinen

Butter, Sahne, Vanillecreme (nur etwas, nicht zu viel) , Zucker mit einem Schneebesen oder einem Handmixer verrühren. Es entsteht eine leicht flüssige Masse.
Die Äpfel aushöhlen (ruhig bis unten durchstechen). Das Loch, das sich nun am unteren Ende des Apfels befindet, mit einer Marzipankartoffel dicht machen. Nun die Buttermasse hineinfüllen (ca. 2 TL).
Dominostein halbieren. Eine Hälfte in den gefüllten Apfel drücken. Noch mal 1 TL der Masse darüber, dann die andere Hälfte des Dominosteins darauf. Mit den anderen Äpfeln wiederholen. Den Rest der gemischten Masse einfach über die Äpfel gießen.
Auf einem Backblech bei ca. 160°C (Umluft) 20 Minuten backen. Vanillecreme drüber.

Tipp: Die Form niemals mit Butter, sondern immer mit Margarine fetten, auch bei diesem Rezept.

Zutaten

100gButter
1Msp.Zimt
10mlSahne
4StückKonfekt (Dominosteine)
4Äpfel
4Marzipan - Kartoffeln
150gZucker
Margarine für das Blech
Vanille - Creme

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