HomeBaguettekreation à la Alex
absolument divines, bis dato niergendwo bekannt !!
Das Baguette in kleine Rondelles schneiden, so ca. 1,5 cm dick. Dann den Knoblauch pressen , die kleinen Rondelles leicht damit bestreichen. Nun die Gurke schälen , in kleine Würfelchen (0,5 cm pro Seite) schneiden, die man dann auf die Rondelles draufpackt. (Grad so viele, dass es eine kleine Wölbung ergibt) Nun eine Schinkenscheibe um das ganze wickeln, wenns unten nicht ganz rum geht, ists um so besser. Obendrauf kommt zum Schluss der Babybel, den man am besten einmal in der Mitte durchschneidet , dann noch mal halbiert. Das ganze nun in eine Pfanne tun, mit Deckel. In der Pfanne ein bisschen Öl oder Butter heißmachen. Dass ganze dann eine kurze Zeit schmoren lassen, damit der Käse gut zerläuft, aber dabei aufpassen, dass das Baguette unten drunter nicht anbrät, obwohl, wenns ein wenig schwärzer ist, schmeckt es auf keinen Fall schlechter!
Bon appetit mes chers amis allemands!
Zutaten
| 1 | Baguette |
| 1große | Gurke(n) |
| 3Zehe/n | Knoblauch |
| 5Scheibe/n | Schinken, geräuchert |
| Käse, 1 Netz Babybels |
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