Spekulatius-Orangen Kuchen

Rezept für Spekulatius-Orangen Kuchen

Spekulatius fein zermahlen, Butter schmelzen, mit den Keksen verrühren , in eine Springform geben, am Boden , ca. 1 cm am Rand hoch fest andrücken. Den Marzipan r, ausrollen , auf die Keksmasse legen. 1 Std. kühl stellen. Die Paradiescreme mit der Sahne , der Milch zubereiten , aufs Marzipan streichen. 3 Std. kühl stellen. Jetzt die Orangen schälen , filetieren, in kleine Stücke schneiden , auf der Vanille Mousse verteilen. Kurz vor dem Servieren mit Krokant bestreuen.

Zutaten

300g	Spekulatius
150g	Butter
200g	Marzipan, Marzipanrohmasse
100ml	Milch
200ml	Sahne
1Pkt.	Puddingpulver, Vanille Paradiescreme
3	Orange(n)

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