Knoblauchsauce

Rezept für Knoblauchsauce

Die Mayonnaise mit dem Joghurt verrühren. Die ganz fein geschnittene Zwiebel , die Petersilie mit in die Masse rühren.

Den Knoblauch mittels einer Knoblauchpresse zerdrücken , dazugeben (je nach Geschmack). Mit Salz , Pfeffer abschmecken , ziehen lassen.

Die Sauce passt gut zu gemischtem Salat, als Dipp zu Brot , Fleisch, zur Pilzpfanne , zu gefüllten Pitataschen.

Zutaten

250g	Mayonnaise (Miracel Wip Balance)
250g	Joghurt
1	Zwiebel(n)
1Pck.	Petersilie, tiefgekühlt
	Knoblauch nach Geschmack
	Salz und Pfeffer

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