Champignoncremesuppe
ein Mikrowellenrezept
Champignons klein schneiden, in den Topf geben, salzen, pfeffern. Zugedeckt 3 Minuten garen lassen. 1/2 Liter kochendes Wasser zugeben , 3 Minuten weitergaren, Suppe mit einem Mixer passieren, Creme fraiche unterrühren, nochmals abschmecken. 30 Sek,en erhitzen.
Zutaten
150g | Kartoffeln |
250g | Champignons, frisch |
25g | Butter |
100g | Crème fraîche |
Salz und Pfeffer |