Rezept für Italienische Nudelpfanne
Nudeln in Salzwasser kochen. Schinken kleinwürfelig schneiden , Käse reiben. Dann in eine Pfanne etwas Butter geben (ca. 1 TL), Pfanne heiß werden lassen, , dann den Schinken in die Pfanne geben , etwas anbraten lassen. Danach die Nudeln in die Pfanne geben , mit dem Schinken gut vermischen. Dann 2 Eier aufschlagen, in die Pfanne geben , dann die ganze Menge wieder gut vermischen. Dann kommt noch etwas geriebener Käse, etwas Salz, etwas Pfeffer , die Gewürze in die ganze Menge geben(man kann beliebig würzen). Nochmals alles gut vermischen , fertig ist die italienische Nudelpfanne. Als Beilage empfiehlt sich grüner Salat.
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