Rezept für Japanische Gemüsesauce
Alle Zutaten bis auf die Schnittlauchröllchen oder das Frühlingszwiebelgrün in einen Topf geben. Das Ganze gut vermischen, erhitzen , offen köcheln lassen, bis sich die Sauce auf die Hälfte reduziert hat. Die Sauce in ein Schüsselchen füllen , darin mit Schnittlauchröllchen oder Frühlingszwiebelgrün vermengen. Passt zu Fisch oder Fleisch.
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