HomeGebratene Birne mit Gorgonzola
Rezept für Gebratene Birne mit Gorgonzola
Die Butter in einer Pfanne zerlassen. Die Birnenhälften in die Pfanne geben, etwas anbraten. Den Honig über die Birnen geben, Pfanne leicht schütteln, damit sich der Honig gut verteilt.
Alles für ca. 8, höchstens 10 Minuten in den auf 200 °C vorgeheizten Backofen geben. Wenn die Birnen glänzen sind sie gar.
Birnen auf 2 Tellern anrichten, den zerkrümelten Gorgonzola darüber streuen, leicht zerlaufen lassen.
Am besten noch warm servieren , essen.
