Artischockenherzen in Zitronenbutter
Rezept für Artischockenherzen in Zitronenbutter
Butter in einer Pfanne bei mittlerer Hitze schmelzen, wenn es nicht mehr brutzelt, den Zitronensaft zur Butter geben , nach dem ersten Aufwallen die Artischockenherzen dazu geben. Ab , zu die Herzen durchrütteln, drehen , pfeffern. Mein Mann isst sie lieber leicht gebräunt, aber wenn sie dunkler werden, schmecken sie mir besser. Dazu essen wir Rumpsteak , frittierte Kartoffelecken. Guten Appetit.
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