Kümmelkartoffeln überbacken
Rezept für Kümmelkartoffeln überbacken
Kartoffeln in einer gebutterten, feuerfesten Form verteilen, mit der Butter bestreichen, salzen, grob pfeffern , mit Kümmel, Thymian , dem Käse bestreuen. Den Speck in die Kartoffeleinschnitte stecken.
Im vorgeheizten Backofen bei 200°C etwa 50 min garen.
Als Beilage kann man Eisbergsalat mit Joghurt-Dressing reichen!